octubre 25, 2021

Racimos del Uruguay: la crianza del vino

Por Juan Sebastian Vázquez* Solemos pensar en una idea fija, una imagen creada por la comunicación y el marketing, acerca de la “crianza” o “reserva” del […]
septiembre 6, 2021

Una triología de vinos inspirada en “Un Mundo Feliz” de Aldous Huxley

Por Silvana Brustia Caperchione Racimos Alpha, Beta y Gamma Detrás de cada vino hay una historia. Una idea. Un fundamento. Inspirada en la novela de Aldous […]
agosto 10, 2021

Racimos del Uruguay: Maridaje ideal

Por Juan Sebastián Vázquez* Para aquellos aficionados al vino, que gustan de tener sus botellas en cavas refrigeradas, o bien mantener un acervo de etiquetas para […]
julio 20, 2021

Racimos del Uruguay: El Valor del Vino

*Por Juan Sebastián Vázquez Criterios a la hora de la compra A la hora de comprar vino, muchas veces nos hacemos la misma pregunta para definir […]