Rosario, la joya escondida de Santa Fe

Para sumergirse en su encanto y vivir una experiencia inigualable

Por Jacobo Malowany

La Oficina de Turismo de Rosario, Argentina, ha lanzado una tentadora iniciativa para invitar a los visitantes uruguayos a descubrir el encanto y la singularidad de su ciudad. En un acto de genuina hospitalidad rosarina, una completa delegación de la municipalidad, acompañada de chefs locales y el creador del exquisito vermú Belgrano, se ofreció una jornada en Montevideo, plena de información, gastronomía y la rica cultura de Rosario. Entérate en SHOP NEWS de todos los detalles.

Diversos atractivos

La iniciativa no solo incluyó una degustación de platos y bebidas autóctonas de Rosario, sino también la presentación de la diversidad de atractivos turísticos de la ciudad. Entre ellos se encuentran los circuitos de Lionel Messi, Ángel Di María, la Trova Rosarina y Roberto Fontanarrosa, algunos de los 20 recorridos disponibles. Además, se anunció la próxima inclusión de un itinerario dedicado a uno de los artistas rosarinos más reconocidos, Fito Páez.

Alejandra Mattheus, Subsecretaria de Turismo de Rosario, compartió con nosotros su entusiasmo: «Rosario se está convirtiendo en uno de los destinos favoritos de los uruguayos, atraídos en gran medida por un ‘turismo de compras’. Muchos eligen pasar aquí un fin de semana largo, las vacaciones de invierno, la Semana del Turismo, o simplemente disfrutar de las compras y el encanto de nuestra ciudad».

Rosario, la capital de la provincia de Santa Fe, ofrece a los visitantes una mezcla única de historia, cultura, deporte y gastronomía. Además de su hermosa playa, La Florida, un oasis de tranquilidad y disfrute de la bulliciosa ciudad. Además, rosario es conocida por su apasionada escena futbolística.

Mucho para elegir

La calidez y amabilidad de los rosarinos, famosos por ser el alma de la ciudad, son otro de los atractivos de Rosario, sin olvidar la belleza de sus avenidas, consideradas entre las más bellas del país. Para las familias, la ciudad ofrece lugares como la Isla de los Inventos, una atracción ideal para los más pequeños.

Hablando de compras, Rosario tiene una gran variedad de tiendas, centros comerciales, mercados y ferias con una amplia oferta de productos locales. Además, cuando cae la noche, la ciudad brilla con una vibrante vida nocturna, debido a su una gran número de restaurantes, bares y una costanera bellamente iluminada para no perdérsela.

Ciencia y cultura

Rosario no se limita solo a sus atractivos turísticos. Es un importante centro de actividad científica y cultural en Argentina, con seis universidades y más de 80.000 estudiantes. Además, ofrece una amplia gama de espacios verdes y culturales para explorar, como el Parque Independencia y la Biblioteca de la Ciudad, que alberga más de 200.000 libros.

Con su vida nocturna vibrante, su rica gastronomía y su impresionante belleza natural, sumada al encanto de sus vermuterías, como el Belgrano Café en el corazón del barrio Belgrano, Rosario se perfila como un destino turístico favorito para aquellos que buscan una experiencia auténtica argentina.

El Monumento a la Bandera, la travesía a las islas, la playa La Florida, la emoción del fútbol local, el majestuoso Parque Independencia, el animado Barrio Pichincha, y el impresionante Museo de Arte Contemporáneo de Rosario (MACRO) son otros atractivos que la ciudad tiene para ofrecer.

Menú-degustación

El chef Juan Cimino, encargado del evento, elaboró un menú de degustación inspirado en el Río Paraná, que rodea a Rosario. Su creación estrella fue una versión gourmet del tradicional Carlito, un sándwich caliente de jamón y queso con salsa de tomate y manteca, un clásico de los bares del Paseo Pellegrini. «Rosario está en pleno crecimiento y queremos promover la rica y abundante pesca de río, a menudo subestimada por su fuerte sabor. Por eso, decidimos presentarla de diversas maneras en nuestro menú», comentó Cimino.  Como la ciudad es la capital del helado artesanal, los asistentes también tuvieron la oportunidad de degustar este delicioso postre.

Otro de los puntos culminantes fue la charla impartida por Matías Dana, el barman del Belgrano Café, acerca de los orígenes del vermú. Su pasión y conocimiento sobre este icónico aperitivo argentino cautivaron a los asistentes. El Belgrano Café, situado en la Avenida Provincias Unidas 770, se distingue por sus espléndidos sándwiches y su excepcional servicio de vermutería. Dana, verdaderamente apasionado por el vermú, deleitó a los presentes con su maestría en la preparación de esta bebida, tan arraigada en la cultura local.

Por todo lo antedicho (que no es poco, Rosario nos invita a descubrir la joya escondida de Santa Fe.

Más información: www.rosario.gob.ar