Referentes de la hospitalidad reunidos por ITHU

Conversatorio sobre el futuro del talento y los recursos
humanos

Con la participación de 30 ejecutivos y ejecutivas de destacadas empresas vinculadas a la
hospitalidad, se realizó en Montevideo (en Palladium Hotel) un conversatorio sobre
recursos humanos, liderazgo y gestión del talento.

El grupo estaba conformado por destacados representantes de los sectores hotelero,
gastronómico, aerocomercial, agencias de viajes, organización de eventos, docentes y
prensa especializada.

La actividad tuvo como invitada especial a Isabel Porzecanski, ejecutiva uruguaya
radicada en Estados Unidos y con una destacada trayectoria internacional en la industria
de la hospitalidad.

El encuentro fue moderado por la periodista Anahí Lange y se desarrolló como un espacio
de intercambio y reflexión entre profesionales que ocupan posiciones de liderazgo y
gestión de personas en algunas de las principales empresas del sector, convocadas por
ITHU.

Remo Monzeglio, anfitrión

El anfitrión del encuentro fue Remo Monzeglio, fundador de ITHU, quien recordó el
vínculo de Porzecanski con la institución: Isabel fue docente de ITHU en 1998, en los
inicios de su carrera profesional.

Monzeglio también destacó que ya en aquel entonces se vislumbraba la gran trayectoria
internacional que desarrollaría con el paso de los años. Desde entonces, Porzecanski ha
ocupado posiciones de liderazgo en compañías de referencia mundial como Four
Seasons y Mandarin Oriental, y actualmente brinda asesoramiento a empresarios y
organizaciones de diferentes partes del mundo.

Desafíos actuales

Durante el conversatorio se abordaron los desafíos que atraviesa actualmente la gestión
del talento en la hospitalidad, el rol de los líderes en la construcción de ambientes de
trabajo que permitan desarrollar el potencial de sus equipos, las nuevas expectativas de
los colaboradores y la necesidad de continuar profesionalizando una industria intensiva en
capital humano.
La presencia de Porzecanski en Uruguay incluyó además una Master Class para los 60
participantes de la primera generación del programa Liderazgo & Alta Gerencia Hotelera,
que ITHU desarrolla en Solanas, Punta del Este.

Su participación constituyó una de las instancias destacadas del programa, orientado a fortalecer las capacidades de liderazgo y gestión de quienes actualmente ocupan o se preparan para asumir posiciones de responsabilidad dentro de la industria.

En la antesala de la HOSPI 2026

Ambas actividades funcionan, además, como antesala de HOSPI 2026, que se realizará el próximo 31 de agosto y volverá a reunir a estudiantes, graduados, profesionales y empresas vinculadas al turismo, la hotelería, la gastronomía, los eventos y otros sectores de la hospitalidad.

HOSPI busca poner en valor el talento, la formación y las oportunidades profesionales
que genera una industria con una fuerte capacidad de inserción laboral tanto en Uruguay
como en el mundo. La propuesta combina formación, intercambio, networking y contacto
directo entre las nuevas generaciones y quienes actualmente lideran el sector.

A través de las actividades desarrolladas durante la visita de Porzecanski, ITHU consolida
una agenda que pone a las personas en el centro de la conversación y propone, al mismo
tiempo, mostrar la capacidad de la hospitalidad uruguaya y desafiar al sector.