Bombones de chocolate y naranja

20 Porciones

Ingredientes

420 gr de chips de chocolate o chocolate picado

1 lata (400gr) de leche condensada

60 gr de nueces picadas

2 cucharaditas de ralladura de cáscara de naranja

Preparación

Forrar un molde cuadrado de 20x20cm con papel manteca. En un bol de metal sobre una cacerola con agua hirviendo, derretir el chocolate con la leche condensada. También se puede derretir en el microondas. Revolver hasta que la mezcla quede suave. Retirar del fuego y agregar las nueces y la cáscara de naranja rallada.

Verter la mezcla de chocolate en el molde preparado. Enfriar en la heladera 2 horas o hasta que esté firme. Cortar en 20 cuadrados. Conservar en un recipiente hermético en la heladera.