Organizada por ITHU, se realizó con gran éxito la HOSPI 2025: 3ª Feria Laboral de Hospitalidad en Uruguay

Es la Feria que impulsa el talento joven en la hospitalidad uruguaya, conectando jóvenes capacitados y empresas del sector turístico y hotelero en Uruguay, creando un puente entre la formación y la empleabilidad.

Por Freddy Caruso

El pasado lunes 1º de octubre, el ballroom y los salones del piso 4 del hotel Radisson Victoria Plaza Hotel se vieron colmados por aproximadamente 500 alumnos y graduados de ITHU, oradores, docentes, expositores, público invitado y prensa especializada en turismo, quienes participaron de la tercera edición de HOSPI, la única Feria Laboral para la industria de la hospitalidad que se realiza en nuestro país.

Conexión entre empresas y estudiantes

ITHU, Instituto Turístico Hotelero y de la Alta Academia de Gastronomía del Uruguay viene organizando con gran éxito esta Feria desde 2023 con la finalidad de generar el mejor escenario posible para la conexión entre empresas del sector y estudiantes, como así también ya graduados que se han formado en áreas específicas tales como hotelería, turismo, gastronomía, organización de eventos y transporte.

Durante la  jornada que abarcó varias horas, participaron diversos influyentes y  capacitados oradores de fama internacional, quienes, cada uno en su especialidad, brindaron experiencias, testimonios y relatos inspiradores  que fueron seguidos con suma atención y entusiasmo por todos los presentes  

En un entorno donde la demanda de personal cada vez más capacitado continúa creciendo en todo el mundo, HOSPI, a través de esta Feria fortalece su compromiso con la alta profesionalización del sector y la generación de oportunidades laborales.

Martín Monzeglio, director de ITHU, declaró que la HOSPI se ha transformado en una especie de puente entre la formación y la empleabilidad, ya que desde su primera edición en 2023, la Feria ha logrado reunir a diversas empresas y cientos de postulantes, transformándose de esta manera en una herramienta clave en el desarrollo del capital humano en turismo y hotelería, sectores que desde hace años constituyen una parte significativa de la economía Uruguaya.

Puede decirse que durante toda la jornada se vivieron momentos de suma camaradería con varios espacios de networking que sin dudas habrán de dar sus frutos a las partes interesadas.

El cierre de Remo Monzeglio

Un capítulo aparte, con  un broche de oro representó el cierre de esta tercera HOSPI  2025, ya que tuvo la oratoria y participación de un emocionado Remo Monzeglio, fundador ITHU, Instituto organizador de la Feria.

Monzeglio hizo una reseña de la fundación del ITHU, desde sus orígenes, pasando por las diversas etapas vividas, hasta el notorio desarrollo que ha logrado en la actualidad,  hecho que lo ha convertido en el Instituto referente  del medio. Su testimonio culminó con un efusivo y prolongado aplauso y el abrazo de sus hijos, Martín y Bari

Los spekers participantes fueron: 

Tomas Xu: Cocinero y fundador de Gourmet Shangai y Shangai Express.
Carmen Sorger: Embajadora de Canadá en Uruguay.
Rebecca Hall: Assistant Director of People & Culture en Four Seasons Vail.Hospi
Rosario Pérez: Director of Food & Beverage en Four Seasons Vail.
Gonzalo Noceda: Fundador de KITAWA.Casamiento+1
Natalia Correa: Oficial de Comunicación y Política de la Embajada Británica.
Agus López: Periodista de viajes con 1 millón de seguidores en redes sociales.
Florencia Irisarri: Confitería Irisarri.
Eli Kechichian: La Reina de los Dulces.
Delfina Méndez: Argentino Hotel.
Mariana Dárdano: Organizadora de Eventos.
Laura Minerdo: Directora regional de ALZEA.
Nicolás Baladón: Emprendedor gastronómico y director de Chelato, Surf Café y WTF Donas.
Sergio Martínez: Reclutador de Selection Partners.
Roberto Bianchi: Reclutador de Selection Partners.
Agustina Vigevani: Arquitecta, instructora de ITHU y ex azafata de Emirates.
Remo Monzeglio: Fundador de ITHU, ex viceministro de Turismo y director de MHM.