El pasado viernes 11 de octubre no fue un día más para un nutrido grupo de periodistas, comunicadores de diferentes medios (incluido SHOP NEWS) e influencers abocados a la difusión del turismo.
Por Freddy Caruso
Invitados a un fam press, organizado por la saliente directiva de la Asociación Turística de Canelones, tuvimos la oportunidad de recorrer los “casi escondidos” pero excelentes lugares que ofrece el oeste del departamento.
De acuerdo a declaraciones de Daniel López (presidente saliente de la ATC), con este tipo de itinerarios se pretende promover el turismo en la región, además de dar a conocer y promover los distintos emprendimientos locales, plenos de esfuerzo y dedicación, transformados en exitosos lugares de esparcimiento y gastronomía.
Tanto López como la secretaria de dicha Asociación, Susan Prats, pusieron énfasis en que la difusión del turismo en Canelones estaba hasta el momento enfocada en el “Turismo de Sol y Playa”, pero luego de varias gestiones y trabajo en conjunto entre todos los involucrados durante esta gestión, se logró generar exitosamente la promoción de la zona oeste del departamento, o sea, algo así como un “sueño cumplido.
También presente y acompañando este fam press, el nuevo presidente de la ATC, Carlos Tabó, destacó el éxito logrado por la anterior administración, comprometiéndose a su vez a continuar por el mismo camino, o sea, dar solidez a la desentralización del turismo en el departamento, consolidando a su vez este tipo de circuitos, de menos tránsito, pero muy valiosos por las variadas y excelentes ofertas de los emprendedores de estos lugares.
En un cálido día de sol y temprano en la mañana, comenzando con la ruta trazada, el grupo de viaje llegó hasta la casa de té (y campo) Alma de Gloria.
Este muy logrado y acogedor lugar donde prevalece una total armonía, nos recibe en su salón con un aroma incomparable. Es propiedad de Ana Gloria Reyes y Jorge Torino, quienes se inspiran para ofrecer al visitante una amplia variedad de opciones de servicio, que sin dudas (y de acuerdo a la experiencia vivida) logran satisfacer a quienes la visitan. La vista desde su inmenso y muy prolijo jardín es pura belleza. Se puede decir que aquí, la magia del esmerado y fino lugar, su une con la naturaleza, regalando atardeceres incomparables.
Ana es la encargada de “dar vida propia” a cada taza de té, mediante mezclas personalizadas con productos seleccionados por ella misma. Jorge a su vez, se encarga de dar vida de la forma mas pulcra (ver para creer) a las plantaciones de zarzamoras, frambuesas e higueras que se transforman luego en exquisitos dulces, postres, conservas y tartas. Todos estos productos de alta calidad son manofacturados por ellos mismos. La casa brinda meriendas completas hasta almuerzos ligeros, y cuenta con un amplio espacio para celebrar reuniones y cumpleaños.
Abierto los días viernes, sábados y domingos de 17 a 20 hs. mediante reservas por Instagram: @almadegloria.uy/ Dirección: kilómetro 24,500 de la ruta 36 continuación de camino Melilla
Otra de las novedosas propuestas que ofrece esta región de Canelones y que tuvimos el placer de visitar, es el restaurante de campo Chocha y Nena. Entrando por la ruta 48, en Camino del Bono, nos encontramos con una coqueta construcción de piedra madera, combinada con una fina decoración estilo rural. A estos puntos altos debemos sumarle, para que el deleite visual sea completo, una interminable panorámica de verde pradera que se pierde a lo lejos.
Se percibe fácilmente que todo aquí es muy cuidado y preservado con esmero, para vivir un verdadero día de campo, degustando distintos platos, de los cuales la carne es el astro rey. Al frente se encuentran desde hace ocho años Ramiro Viré y Victoria Paino, quienes nos cuentan que la comida que brindan es 100% cocinada a leña, con la ingeniosa particularidad (y por propia decisión) que la casa no depende de energía eléctrica, ya que es utilizada la luz solar que ingresa por los generosos y varios ventanales para iluminar el ambiente. Casi en el centro del salón se encuentra un añejo aljibe en cuyo fondo “descansan” las variadas botellas de vino, las cuales como un ritual , se mantienen a una temperatura óptima
De noche se cena a luz de la vela, lo que le da un marco especial, originado por un entorno exclusivo. Vale la pena visitarlo.
Chocha y Nena actualmente abre sábados y domingos hasta las 16 horas. / La casa se rige por un costo único que incluye plato principal, postre y bebida. Reservas: A través de su Instagram: @chochaynena. También se realizan eventos y festejos familiares.
Disfrutando de un hermoso día de sol, casi de verano, continuamos la recorrida (siempre acompañados por directivos de la Asociación Turística de Canelones), hasta que llegamos a la chacra El Umbral, donde apenas al ingresar nos enteramos que el lugar tiene un slogan propio: “Compartimos en familia la experiencia de vivir en el campo”. Nada más cierto, ya que sus dueños Sofía y Martín junto a sus hijos están establecidos allí mismo, preservando y cuidando cada detalle para beneplácito del turista.
Nos cuenta Sofía que la chacra es un proyecto familiar hecho realidad, ya que ellos vivían en Montevideo, hasta que decidieron un cambio de vida, y se trasladaron a este campo, con el objetivo de emprender y criar a sus hijos en contacto con la naturaleza.
El predio cuenta con 5 Ha, monte de perales y membrillos, 4 casas típicas de campo, amplias y confortables con todas las comodidades, con capacidad para 4 – 5 huéspedes cada una además de zona de parrillero. De acuerdo al esmerado y logrado entorno, se puede apreciar a simple vista que El Umbral ofrece un producto turístico centrado en un modelo práctico de desarrollo sostenible, permitiendo disfrutar al máximo del entorno rural. O sea que aquí se brinda pura calidad de vida, con la particularidad que se puede estar en contacto y convivir en parte con los animales existentes en el lugar, ovejas, vacas, caballos y aves.
Se brinda hospedaje con desayuno incluido de viernes a domingo y se puede optar también por el almuerzo y la cena, siendo muy flexible y a coordinar, tanto el check in como el check out
Ubicación: Ruta 48, kilómetro 15500, Camino Vecinal, El Colorado, a solo 30 minutos de Montevideo y Canelones. Contacto: @chacraelumbral en Instagram.
Posteriormente, el itinerario marcado por la ATC nos llevó hasta la Chacra El Vergel ubicada en Los Cerrillos. Fuimos recibidos (como en todos los casos) por sus propietarios, en este caso Soraya y su esposo, quienes con una desbordante amabilidad y hospitalidad, típica de gente del interior, nos brindaron una excelente degustación de carnes, acompañadas de exquisitos quesos y facturas de alta calidad que se producen en la zona.
El Vergel es una muy refinada y cómoda casa de campo con una capacidad de hasta 14 personas, con un amplísimo parque y amplia piscina que permite al visitante disfrutar al máximo, ya que cuenta además con todas las comodidades para que durante la estadía no falte absolutamente nada.
El lugar abrió en el 2021, y sin dudas sus propietarios han logrado que se convierta en un espacio exclusivo para vivir una experiencia envidiable, diferente, personalizada y de pleno sosiego, quizá únicamente interrumpido éste por el canto de los pájaros. Este es otra de las “joyitas” escondidas en el oeste de Canelones que debe conocerse
Ubicación: Camino Vecinal entre Ruta 46, km 42 a 1.000 metros de Los Cerrillos. @elvergel.loscerrillos en Instagram.
Ya casi al final del recorrido llegamos hasta la legendaria Quinta Capurro, otrora símbolo de suntuosidad y opulencia en la zona.
La construcción (casona, atelier y casa de caseros), construida por Francisco Capurro y su esposa Ema Ruano en 1873, representa la época de mayor esplendor de Santa Lucía. Por esos años era el lugar de veraneo frecuentado por las familias de la alta sociedad y de mayor renombre.
La quinta, de nueve hectáreas y su diversidad botánica incluye y conserva aún una valiosa reserva forestal que incluye antiguos ejemplares de especies únicas en el país traídas de Europa y Asia, como la damara, que es un árbol de la India, el árbol del papel, acacias de 35 metros de altura, palmeras de origen canario, además de un guayabo y un paraíso anteriores a 1871.
Allí fue cultivado un gran jardín con frutales y con variedades tanto autóctonas como exóticas, que traían sus propietarios de sus viajes. Dentro de esta amplia variedad de árboles aún hoy se hallan diversos ibirapitaes, cedros, cipreses, plátanos, pinos, y eucaliptos entre otros, además de un largo camino sombreado por un número incalculable de inmensas cañas de bambú formando túneles, que se han convertido en una de las características más divulgadas y comentadas por las personas que visitan el lugar. También pueden verse rosas, infinidad de camelias, agapantos, jazmines glicinas y magnolias.
En definitiva, este es un imperdible y muy recomendado lugar de esparcimiento para recorrer y disfrutar de una naturaleza “diferente”, con características únicas en el territorio uruguayo.
Actualmente el mantenimiento está a cargo del Municipio de Santa Lucía y la Intendencia de Canelones y se encuentra abierto al público todos los días de la semana de 8 a 17 hs. A partir del 1 de noviembre el horario se extenderá hasta las 20 hs.
Autoridades de la Asociación Turística de Canelones junto a emprendedores de la zona oeste del departamento durante la primera jornada de promoción de la región