Lanzamiento de la Fundación Copa de Oro Centenario en Punta del Este
enero 23, 2024
Entre retos económicos, Uruguay emerge como un destino turístico vibrante
enero 23, 2024

Colón: Fusión cultural a orillas del Río Uruguay

Por Jacobo Malowany @jacobomalowany

Entre Ríos, invita a explorar su riqueza natural y arquitectónica, y en esta nota les invito a leer mi experiencia cultural única, donde la convivencia de diversas tradiciones ha dado lugar a una identidad local distintiva y enriquecedora de la ciudad de Colón. Un destino que lo tiene todo y para una escapada perfecta de fin de semana: belleza natural, riqueza histórica, relajación termal, y una vibrante vida cultural y deportiva. Esta ciudad no solo refleja la diversidad de Entre Ríos, sino que también ofrece una experiencia única que mezcla el encanto del pasado con las comodidades del presente. Ya sea que busca aventuras al aire libre, un retiro tranquilo, o un viaje cultural, Colón es un destino que no se puede perder en su visita a Entre Ríos.

Entre Ríos, es una provincia argentina, destaca por su notable diversidad social y cultural, forjada a través de siglos de inmigración y crecimiento de la población local atraídos por la prosperidad económica. Durante el siglo XIX y principios del XX, la región del río de la Plata fue un destino importante para inmigrantes europeos, quienes, junto a comunidades que ya se habían radicado en la zona, se asentaron en ciudades y áreas rurales, transformando profundamente la identidad local.

La población de Entre Ríos, inicialmente de origen mayoritariamente hispánico con una minoría de descendientes de aborígenes y europeos, experimentó un cambio drástico con la llegada de miles de europeos. Este fenómeno inmigratorio no solo influyó en la ocupación del espacio y el proceso de urbanización, sino que también conformó el tejido social actual de la provincia.

Visitar las colonias, ciudades y pequeños poblados me transformó la imagen de la época de la llegada y la tolerancia entre la fusión sociocultural con la población local y entre individuos de distintas procedencias. Ha dado origen a una sociedad con raíces multiculturales, caracterizada por una notable integración social, religiosa y étnica. Hoy, destaco con mi percepción de un periodista de turismo que Entre Ríos se presenta como una comunidad homogénea en sus particularidades, destacándose por una fuerte identidad entrerriana. La influencia europea y americana se refleja en múltiples aspectos culturales, incluyendo gastronomía y artesanías. Entre ellas, se encuentran la repostería de influencia centroeuropea, platos a base de papas típicos de descendientes alemanes, comidas judías, quesos de tradición suiza e italiana, y platos de diferentes regiones rescatando la esencia de los primeros emigrantes, que hoy en día son comunes en las mesas de la provincia. En cuanto a las artesanías, sobresalen la platería criolla, de herencia española y portuguesa, el hilado y tejido en telar, la talla en madera, la cerámica y la cestería.

Es una inmersión en una sociedad que ha sabido integrar lo mejor de sus múltiples raíces. La provincia no solo celebra su diversidad, sino que la abraza como un elemento esencial de su identidad. Entre Ríos invita a descubrir no solo su herencia europea, sino también la forma única en que esta se ha entrelazado con las tradiciones locales, creando un mosaico cultural que espera ser explorado.

Colón,  unida por el puente con la ciudad de Paysandú en Uruguay, es un destino turístico que combina el encanto natural con una rica herencia de los balnearios de principio de siglo XX. Conocida por sus playas sobre el Río Uruguay, las relajantes termas, el Parque Nacional El Palmar, y una agenda cultural vibrante, Colón nos invita a los visitantes a sumergirse en un ambiente donde la historia y la naturaleza se entrelazan armoniosamente.

Parque Quirós: Un Mirador hacia la Belleza. En lo alto de Colón, el Parque Quirós ofrece una vista panorámica impresionante del paisaje costero. Rodeado de barrancas, senderos, y áreas para el deporte y la recreación, este parque es un espacio ideal para actividades al aire libre como tenis, fútbol y aerobics. Fue concebido por Herminio Juan Quirós, figura histórica de la ciudad y de la provincia, como un centro de deportes para las escuelas locales. Imperdible la foto en el cartel de Colón con vista a la playa y al río.

DCIM\100MEDIA\DJI_0645.JPG

Molino Forclaz: Testimonio de la ingeniería europea.  El Molino Forclaz, creado por el suizo Juan Forclaz al estilo holandés, es una joya histórica que refleja la ingeniosidad de los inmigrantes europeos. Aunque originalmente diseñado para ser impulsado por el viento, la falta de vientos fuertes llevó a Forclaz a modificarlo para operar con mulas. Hoy, declarado Monumento Histórico Nacional, el molino es un símbolo de la adaptación y el legado europeo en la región.

Termas de Colón: Un oasis de relax y salud. Una visita de todo el día es explorar las Termas de Colón, con las surgentes aguas del prístino acuífero Guaraní, estas termas buscan un escape hacia el bienestar y la tranquilidad. Durante mi reciente visita, descubrí que este lugar es mucho más que un simple destino de relajación; es un santuario para el cuerpo y el alma, donde las temperaturas de las piscinas varían entre los 32 y 40 grados Celsius, creando el entorno perfecto para revitalizarse y desconectar del ajetreo diario.

Además de la serenidad que ofrecen las aguas termales, encontré una fuente de diversión para todas las edades en su emocionante parque acuático. También tuve la oportunidad de experimentar su SPA, donde la relación calidad-precio es excepcional, complementada con un servicio de primera clase que superó todas mis expectativas.

La oferta gastronómica en las Termas de Colón es otro de sus puntos fuertes. Con una variedad de platos disponibles en su parador, disfruté de una comida deliciosa mientras contemplaba el hermoso entorno. Entre baños en las 13 piscinas y momentos de diversión en el parque acuático, la experiencia fue simplemente inolvidable.

Me comentaba su referente comercial Iván Quiroga que las Termas de Colón fueron destacadas en la edición 2023 de Termatalia, confirmando su posición como líder en el sector termal. Su compromiso con la innovación y la sostenibilidad quedó patente, y las recientes renovaciones, así como la nueva administración de la Caja Municipal de Jubilaciones y Pensiones de Colón, enfocada en beneficios para jubilados de todo el mundo, hacen de este lugar un destino accesible y acogedor para los mayores de 60 años.

El reconocimiento de Teresita Van Strate en Termatalia es una prueba de su excelencia en tecnología de tratamiento del agua y gestión responsable de los recursos termales. Como periodista, puedo afirmar que las Termas de Colón no solo representan un lugar de visita, sino una experiencia transformadora que fusiona salud, bienestar y relajación en un entorno idílico. Les invito a descubrir personalmente por qué las Termas de Colón son un referente en turismo de bienestar y salud.

El Puerto de Colón, ubicado en un punto estratégico del río Uruguay, es un centro neurálgico para la navegación y la pesca deportiva. A pesar de los desafíos logísticos, el puerto sigue siendo un elemento vital en la vida económica y recreativa de la ciudad.

En la entrevista con el secretario de Turismo Y Cultura Federico Escher, nos amplió los detalles de la Fiesta Nacional de la Artesanía, donde la primera feria regional fue en 1978 en el edificio de La Casona y se convertiría, cuatro décadas después, en uno de los atractivos turísticos más representativos de Colón., y en el 2024 se lleva a cabo los días 3 al 11 de febrero. Es un evento que celebra la riqueza y diversidad de las artesanías argentinas. Con un crecimiento constante a lo largo de los años, la fiesta se ha convertido en un importante punto de encuentro para artesanos de todo el país y de naciones vecinas, ofreciendo un espacio único para apreciar y adquirir piezas artesanales de gran calidad.

No pueden dejar de visitar el Molino Aventuras Parque Aéreo, es todo un desafío imperdible para los amantes de la aventura y la adrenalina. Inspirado en la valentía y el espíritu aventurero de los inmigrantes que llegaron a estas tierras, este parque, ubicado sobre la costa del Río Uruguay, es el más grande de su tipo en la región. Molino Aventuras no es solo un espacio recreativo, sino también un tributo a la audacia y creatividad humana.

Este proyecto familiar brinda una experiencia singular a sus visitantes. Con una variedad de circuitos de juegos, adaptados para diferentes niveles de dificultad, el parque ofrece desde puentes aéreos y tirolesas hasta desafíos extremos como la palestra y una emocionante caída libre de 11 metros de altura. Rodeado por la belleza natural de San José y Colón, es el lugar ideal para aquellos que buscan combinar el espíritu aventurero con el encanto del entorno.

Es importante destacar que el acceso al parque es gratuito. Solo se cobra por los juegos y atracciones que decidan disfrutar, permitiéndoles personalizar su experiencia según sus intereses y presupuesto ya que las empresas y o grupos de amigos pueden organizar su día de adrenalina y desafíos de equipos, Molino Aventuras es una opción atractiva para pasar el día. Además de las atracciones, los visitantes pueden disfrutar de una estancia placentera, con opciones de comida y amplio espacio para estacionamiento. Durante el verano, su espacio de diversión está abierto desde las 17:00 hasta las 22:00 horas. Para el resto del año, los horarios pueden variar, por lo que recomendamos consultar su página www.molinoaventura.com.ar para obtener la información más actualizada y planificar la visita de manera óptima. Una visita a Molino Aventuras es sin duda una experiencia memorable para familias como la disfrute buscando aventura y diversión en un entorno natural impresionante. Por informes + 54 9 3447-502543

Paseo por el Casco Histórico: Una caminata por las calles empedradas de Colón, donde cada edificio cuenta una historia desde principios del siglo XX, revelando la arquitectura y el estilo de vida de la época.

Las playas: Hoy en día, este balneario sigue siendo un punto de encuentro para turistas y locales, donde la belleza natural del Río Uruguay se combina con modernas comodidades y actividades acuáticas.

Museo y Centro Cultural: Visitas a espacios culturales que conservan y exhiben tecnologías del pasado y exposiciones sobre la historia y evolución de Colón, mostrando cómo ha crecido y se ha adaptado a los nuevos tiempos.

Como entusiasta de la gastronomía de cada ciudad y entendiendo que es un atractivo para pernoctar y visitar, tuve la oportunidad de conocer la oferta culinaria de Colón. Degustación de platos que mezclan tradiciones culinarias de los inmigrantes europeos con toques modernos, reflejando la rica historia gastronómica. Paseando por la calle Urquiza, la emblemática Plaza San Martín y los alrededores del puerto, descubrí una variedad de espacios con decoración y orgullo de la zona. Hasta exposiciones de arte y antigüedades. Espectáculos locales y otras ideas para la cena o almuerzo.

En mi extenso recorrido, me encontré con restaurantes que ofrecen platos tradicionales y gourmet, destacando especialmente los pescados de río. Tuve el placer de degustar un exquisito surubí, preparado con una maestría que realzaba su sabor fresco y su textura perfecta. También probé la boga, un pescado local menos conocido, pero igualmente delicioso, cocinado a la perfección con hierbas y especias que complementaban su sabor natural.

La experiencia se enriqueció con la oferta gourmet de la zona. Desde platos innovadores que fusionan la cocina local con tendencias internacionales hasta recetas tradicionales que han pasado de generación en generación, cada bocado era una exploración de la cultura y la historia de Colón. Las milanesas fueron increíbles y las pastas, pizzas una tentación para toda la familia.

Además de los platos principales, me deleité con una variedad de entrantes y acompañamientos que incluían empanadas jugosas, ensaladas frescas con productos locales y postres artesanales que eran una verdadera tentación para el paladar.

Lo que más me impresionó fue la pasión y el orgullo de los chefs y propietarios de los restaurantes. Cada uno tenía una historia que contar sobre sus platos, ingredientes y la influencia de la cultura local en su cocina. Esta conexión personal con la comida añadió un sabor especial a la experiencia.

Comments are closed.