

Por Silvana Brustia Caperchione
El próximo 9 de noviembre la Asociación Turística de Canelones presenta el lanzamiento de la Ruta Rosa en las Bodegas H.Stagnari. Para conocer más sobre este inminente proyecto, SHOP NEWS entrevistó a la Consultora en Marketing turístico y digital María Julia Fernández Renna, Asesora técnica de dicha asociación.

-El proyecto de la Ruta Rosa del vino busca innovar en lo que refiere a la presentación de una ruta de marketing turístico diferente, enfocada al enoturismo, revalorizando y poniendo en valor la cepa del vino rosado. El objetivo de esto es generar una ruta diferente que no solo valorice el vino rosado que tradicionalmente tiene muchos años en el Uruguay, sino también derramar en todo el departamento de Canelones productos catalizadores dentro del marco de la ruta. Por ejemplo: festivales del vino rosado y otras actividades que se van a ir construyendo a través del tiempo.
-En el marco del mes del enoturismo, decidimos empezar a trabajar para que se sumen bodegas. De hecho ya hay 8 bodegas entre estas H.Stagnari, Bracco Bosca, Castillo Viejo, Varela Zarranz, Artesana, Joanicó, Moizo, Pizzorno. Apuntamos a posicionar la marca de La Ruta Rosa, que se sigan sumando bodegas y dentro de esta marca que se valorice el vino rosé, ya que ha tomado prestigio a nivel mundial, como un vino suave que jerarquiza y permite realizar variados maridajes gastronómicos. Por supuesto que también buscamos que el departamento de Canelones se establezca en el mapa como uno de los emblemas de este vino y la idea es que esta ruta llegue a nivel nacional.
-Justamente, lo interesante de este proyecto es que busca derramar en otros productos turísticos. Estamos trabajando en paralelo con Experiencias de aromas y sabores dentro de la Ruta rosa que involucra a mujeres rurales, con varios paseos que estamos trabajando, con la idea de posicionarlos también para que complementen la oferta del enoturismo. Queremos poco a poco ir sumando nuevos productos en esta marca paraguas y que potencie todo lo que tiene que ver con el enoturismo y el turismo rural.

-El objetivo además es sumar al sector de transportes y paseos de la Asociación con quien ya venimos trabajando, elaborando un tarifario que creamos para presentar a todos los operadores receptivos del Uruguay y que puedan comercializar la ruta para sus clientes del exterior. Estos son especialmente el turismo brasilero que viene a catar y degustar nuestros vinos. Y por supuesto seguir fomentando el turismo interno que ha sido un tractor sobre todo en este último tiempo de la pandemia.
-Es también un proyecto inclusivo que busca ser tractor de generar productos que deriven en forma transversal al enoturismo, por eso agregamos el turismo rural y las mujeres rurales y además que se sume toda la inclusión en general, con una apuesta a trabajar a una accesibilidad a todas las propuestas que hay dentro de los productos turísticos. Tenemos además, un acuerdo con la Cámara de Comercio y Negocios LGTB de Uruguay comprometidos con la diversidad para impulsar la atención al turista LGTB+.
La búsqueda de otras experiencias sensoriales también incluye otro tipo de propuestas que buscamos trabajar que incluye las rutas de horticultura, la ruta de senderos y aromas, etc., intentando generar sinergia entre todos los privados que están trabajando tanto los transportistas, los hoteleros, los gastronómicos, etc.